日期：2019-2-12（原创文章,禁止转载）
导读：对于三门青蟹我们大家可能不熟悉，三门青蟹是一种非常美味而营养的螃蟹，吃了还可以美容，那么三门青蟹怎么做最好吃呢？
一般三门青蟹在中秋节前后才能吃到，三门青蟹的肉质非常的鲜美，但是螃蟹保存方法不好就会容易死，那么死了的三门青蟹能吃吗？下面我们一起来看看吧！
三门青蟹怎么做最好吃做三门青蟹的第一步，就是要把青蟹给洗干净，方法是：先用清水冲洗，再杀之（可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯治疗医院足放松），而后刷洗挖内脏（清蒸、清煮时不挖内脏）。
接下来就是一些青蟹的传统做法。
1、芙蓉青蟹。准备一斤青蟹，配以鸡蛋、黄酒、盐、味精、治疗癫痫有哪些方法水，清蒸即可。
2、微创治疗癫痫的方法有哪些呢姜葱青蟹。准备一斤青蟹，配以生姜、葱、黄酒、盐、味精、糖、油，清炒。
3、青蟹豆腐煲。准备一斤青蟹，配以豆腐、香菇、笋、肉丝、生姜、葱、大蒜、黄酒、盐、味精、糖、油，清炖。
4、百花青蟹丸。准备一斤青蟹，配以淀粉、蛋清、香菇、笋、黄酒、盐、味精、糖、油，清煮。
死了的三门青蟹能吃吗死了的三门青蟹不能吃。
当青蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，这是一种有毒物质，随着青蟹死亡时间越来越长，蟹体积累的组胺会越来越多，毒性也就越大。
如果误食死青蟹，且毒素没有得到及时的排出，那么就会发生中毒现象。轻度表现为呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时可能会发生生命危险。
所以，死了的三门青蟹是不能吃的，不仅是死了青蟹不能吃，将死的青蟹也不宜食用。将死的青蟹毒素已经开始扩散，吃了同样对身体不利。
三门青蟹的营养三门青蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。有研究发现，三门青蟹具有抗结核作用，对结核病的康复大有益处。
中医上，蟹都有清热解毒、养筋活血、通经络、滋肝阴的功效，对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗作用。
另外，三门青蟹对北京癫痫病治疗基地高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有辅助治疗的作用。
需要注意的是，高胆固醇、高嘌呤，痛风患者不宜食用三门青蟹，如正值感冒期间或患有肝炎、心血管疾病的人群也不宜食用蟹类食物。
