日期：2016-4-6（原创文章,禁止转载）
燕麦粥 春季饮食排便通畅食品
【导读】美容大王臺湾女星徐熙媛向大众泄漏一些自己的保养心得，其中一则排毒养颜的方法是她格外推重的，就是把燕麦（先用开水泡软）、葡萄干和水煮蛋混在一起当早饭吃（不要加水）。刚开始你可能觉得干巴巴的吃不太习惯，不过连吃三天就会大便通畅，体内废物等毒素也会随之排出。每天早上持续吃排毒早餐，大S觉得自己的身体开始无毒一身轻，骨骼也变得硬朗起來。
食物纤维是排毒先锋
名词解释：人們常常听说要吃纤维多的食品，《膳食指南》里对此也有详细的指导，但到底什么是食品纤维，很多人并不清楚。其实，食品纤维并不能被人体消化吸收，最大的贡献就在于肠道清道夫這個美誉。人体需要食物纤维來排出毒素，对便秘者和肥胖者來讲，這一点尤其重要。
燕麦粥
主要功能：
1.防治便秘。食品纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食品在肠中停留時间。
2.利于减肥。提高饮食中食品纤维含量，可使摄入的能量减少，在肠内营养的消化吸收也着落，终究使体内脂肪消耗，起到减肥作用。
3.预防结肠和直肠癌。增加饮食中纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上食物纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物资与肠壁接触時间大大缩短。
4.下落血脂，预防冠心病。由于食品纤维中有些成分，例如果胶，可结合胆固醇，使其直接从粪便中排出，由此下降胆固醇，从而预防冠心病。
主要食物來源：
糙米等杂粮；豆類、根菜類和海藻類中食品纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯類和裙带菜等。食物纤维是植物性成分，植物性食品是食品纤维的天然食品來源。
摄取量：我国营养学会在2000年提出，成年人合适摄取量为30克/日。富贵病患者在此基础上应增加10—15克/日。
贴心提示：动蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有益，多吃粗纤维的蔬菜是补充纤维更好的方式。但肠胃消化能力弱的人一次不宜吃过量的粗纤维食物，否则会导致腹部不适，还会影响其他营养素如钙的吸收。
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